ハーブ辞典
植物分類から歴史的背景、食経験や機能性、安全性といったハーブの働きや作用、学術データを中心に整理している総合情報です。
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女性の悩みの種を解消、奇跡のアスピリン〜フィーバーフュー
クラウターハウスでお届けするハーブの成分や学術データの解説を中心としたハーブ辞典やハーブに関する様々なうんちくなどを…
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ヤロウ〜英雄アキレスの傷薬は万能な抗炎症剤
クラウターハウスでお届けするハーブの成分や学術データの解説を中心としたハーブ辞典やハーブに関する様々なうんちくなどを…
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色変化を楽しむ粘液ハーブティー〜ウスベニアオイ（マローブルー）
色変化を楽しむ粘液ハーブティー〜ウスベニアオイウスベニアオイ（マローブルー） Mallow blueマローブルー（ウスベニアオイ…
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女性のためのフィトエストロゲンハーブ〜チェストベリー
チェストベリー〜女性の不定愁訴を整えてくれるハーブチェストベリー Chasteberryチェストベリーは女性の婦人科疾患のケアや…
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生活習慣病にはαリノレン酸〜亜麻仁オイル
生活習慣病にはαリノレン酸〜亜麻仁オイルフラックスシード（亜麻仁） Flaxseedαリノレン酸を多く含むフラックスシードは生…
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ペパーミントはすっきりしゃっきりだけではないぞ！眠れない人にもおすすめ
ペパーミントは「精神機能の調整」「生体機能の調節」「栄養補給・美容」の全てを兼ね備えたハーブペパーミント Peppermint…
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猫のハーブは人の気持ちも落ち着かせる〜キャットニップ
キャットニップは猫が好む香りを持つハーブとして知られ、人間にも同様の効果がありリラックス効果に加え、喉の痛みや風邪の…
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肝臓ケアの伝統食材は腸内改善・延命にも有用か〜ウコン
肝臓ケアの伝統食材は腸内改善・延命にも有用か〜ウコンウコン Turmeric肝臓のケアだけでなく、腸内環境の改善、認知症予防…
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牧草の女王は栄養価の高い機能性野菜〜アルファルファ
アルファルファ（ムラサキウマゴヤシ）はワーファリンのリード化合物として有名ですが、食用ではスプラウト（発芽）として、…
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独特の匂いで安眠を誘うハーブ〜バレリアン
バレリアン Valerianバレリアンは独特の匂いで安眠を誘うハーブとしてギリシャの最古の薬学書にも記載される不眠ハーブです…
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アジアンフードの主役は心身疲労のケアマネ〜レモングラス
レモングラス LemongrassHerb of star of asian foods,and also care manager of mental and physical fatigue.(Lemongrass)…
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咳止めと芳香性健胃剤の２面相ハーブ〜フェンネル
フェンネル (Fennel)Fennel has two face, as,cough& Aromatic stomachic.フェンネルは西洋では気管支系のトラブルに、東…
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女性の味方、天使のハーブ〜アンジェリカ
アンジェリカの仲間は東洋では、当帰と呼ばれ、女性特有の不調のケアに使われる生薬ですが、西洋では、気管支系のトラブルや…
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アフリカのミネラルハーブは若さの味方〜ルイボス
ルイボス Rooibosルイボスは南アフリカの一部でしか自生しない珍しいハーブでミネラル補給に適した発酵茶です。学名： Aspa…
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聖ヨハネの神の薬、メンタルケアハーブ〜セントジョーンズワート
セントジョーンズワート St. John's Wort セントジョーンズワートは精神ケアのハーブとして、また傷の手当てや痛みを抑える…
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魔除けのおまじないは老いからも守る抗酸化ハーブ〜セージ
キッチンハーブの代表のひとつ、セージは抗菌力と抗酸化のハーブです。
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修道院が手に入れた魔女の秘薬〜ワームウッド
ワームウッド（ニガヨモギ）は世界的に有名な薬草酒「アブサン」にも使われる魔女の薬草の一つで、日本のヨモギと同じ仲間の…
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受難の花は植物性の精神安定剤〜パッションフラワー
パッションフラワー Passionflowerパッションフラワーは「自然の精神安定剤」といわれ、穏やかな鎮静作用があり、中枢性の痛…
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マリア様のハーブで脳を若返り〜ローズマリー
ローズマリー〜抗菌作用とボケ防止のハーブローズマリー Rosemaryローズマリーは抗菌力に優れ、アンチエイジングなど様々な…
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お疲れ肝臓を助ける解毒の救世主〜ダンデライオン
タンポポコーヒーの名でおなじみのセイヨウタンポポことダンデライオンダンデライオン Dandelionダンデライオンは食材として…
