ハーブガイド
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世界五大人参の一つ、そのパワーは朝鮮人参の6倍!
こころを強くするハーブ!シベリア人参シベリアジンセン Siberian Ginsengシベリアジンセン(エゾウコギ、シベリア人参)は…
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血流促進のブレインハーブ、イチョウ
イチョウは脳の血管を保護し血液循環を促進するため、アルツハイマー型や脳血管型の認知症に用いられ、さらに耳鳴り・めまい…
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邪気を払い、快眠へいざなうハーブティーの女王〜レモンバーベナ
ベルベーヌ(レモンバーベナ)Berbene (Lemon verbena)ベルベーヌはレモンに似た芳香を持つことが特徴で最もレモンらしい…
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おじさん、おばさんの味方〜クランベリー
クランベリーは古くはネイティブアメリカンが「食料・薬・染料」に利用し、生活にかけがえのないフルーツとして大切にしてき…
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アトピー性皮膚炎について〜あなたはホントにアトピー??
アトピー性皮膚炎の判断基準やメカニズムについてご紹介しています。また自然療法としてアトピーがきになる方にオススメでき…
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ネトルごはんはワカメ風味、スープやリゾットにも!
ネトルの栄養成分補給を容易に行うためには、粉末にしてご飯にまぜるという方法が一番手軽で、全部の成分を取り入れることが…
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花粉症をハーブでケア〜春季療法ハーブ
まずは対処療法、そして重要なのは体質改善花粉が飛び始めて1か月あまり...2月に発表された公共機関の花粉予想では「去年の2…
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魔除けのおまじないは老いからも守る抗酸化ハーブ〜セージ
キッチンハーブの代表のひとつ、セージは抗菌力と抗酸化のハーブです。
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神々の飲み物〜イェルバ・マテ
マテは、パラグアイティーと呼ばれるように、南米のパラグアイとブラジル、そしてアルゼンチンの3ヵ国に生育するモチノキ科の…
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情熱の赤と天然の酸味が疲れを癒す〜ハイビスカス
ハイビスカス〜情熱の赤と天然の酸味が喉の渇きを癒す!ハイビスカス Hibiscusハイビスカスは、鮮やかなワインレッドの色と…
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アフリカのミネラルハーブは若さの味方〜ルイボス
ルイボス Rooibosルイボスは南アフリカの一部でしか自生しない珍しいハーブでミネラル補給に適した発酵茶です。学名: Aspa…
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ビールだけではない!不眠・更年期のハーブ、さらに認知まで!〜ホップ
ホップといえばビールというのが定番だが、ワインが飲めなかった農民の酒エールがホップによって保存性がよくなり、現在では…
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水出しアイスティーに向いているハーブは?
ハーブでも水出しアイスティーに出来るハーブがあります。紅茶の水出しアイスティーを作る時と同様に、水にハーブを漬けてお…
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薬草酒(リキュール)の歴史
薬草酒とは、薬草や香味のすぐれたもの,そのほか医療や強精に役立ちそうな物質の成分を浸出させた酒のことです。最近は嗜好…
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日本が誇るメディカルハーブ、和の叡智〜マルベリー(桑の葉)
マルベリーは日本茶に近い味わいなので、飲みやすいハーブティーです。糖分の摂りすぎが気になっている方は、食事や間食の30…
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スパイスとハーブの違いってなに?
ハーブとスパイスの区別として「スパイス」という言葉は料理の中で使われることが多いという傾向もあります。料理に香味付け…
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咳止めと芳香性健胃剤の2面相ハーブ〜フェンネル
フェンネル (Fennel)Fennel has two face, as,cough& Aromatic stomachic.フェンネルは西洋では気管支系のトラブルに、東…
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聖ヨハネの神の薬、メンタルケアハーブ〜セントジョーンズワート
セントジョーンズワート St. John's Wort セントジョーンズワートは精神ケアのハーブとして、また傷の手当てや痛みを抑える…
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独特の匂いで安眠を誘うハーブ〜バレリアン
バレリアン Valerianバレリアンは独特の匂いで安眠を誘うハーブとしてギリシャの最古の薬学書にも記載される不眠ハーブです…
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マリア様のハーブで脳を若返り〜ローズマリー
ローズマリー〜抗菌作用とボケ防止のハーブローズマリー Rosemaryローズマリーは抗菌力に優れ、アンチエイジングなど様々な…