認定資格概要
クラウターハウスが提供する認定資格講座は、財団法人 日本科学振興財団 食品科学部会が認定するサプリメントに関する認定資格の養成講座です。
「認定サプリメントプロフェッショナル」
栄養学や人体・疾病等の教養、サプリメント等の食品に係わる各種法制度、安全性・有効性等のエビデンスを理解するための知識など、総合的な学びに主眼が置かれた資格です。
カリキュラムは指定図書に沿って、AOCオンライン講座での確認テストを通じて、ご自身の知識習得レベルを確認しながら進めて行きます。指定校での確認テストをクリアし、AIFN主催の資格認定試験に合格した方に与えられます。食品業界や健康産業全般に従事する方に不可欠となる食品関連の知識や、サプリメントに代表される栄養補助食品全般を正しく理解できる知識のもった専門家としての資格です。もちろん一般の方でも食品を正しく理解する上で必要な食品全般の基礎を学べる教養講座でもありますから、「食の安全」の観点からもぜひチャレンジしていただきたい資格です
「上級認定サプリメントプロフェッショナル」
AIFN(国際栄養食品協会)が直接指導・育成する上位資格です。認定サプリメントプロフェッショナル資格をお持ちの方が対象となります。オンライン講座ではなく座学を中心としてAIFN指定の講師陣が直接指導する、サプリメントのマスター資格になります。GMPなどの国際基準の知識や法規関連をはじめとして、食品業界に従事する上で必要な製品開発、品質管理・輸入業務などの実務に直結する知識など、より実践的な内容の講座になります。
(2012年度中にスタートする予定です)
サプリメント認定資格制度 概要
財団法人 日本科学振興財団 (文部科学省所管)は、食品科学分野における人材育成、および、消費者啓発を国民レベルで広く打ち出し、科学的アプローチの啓発に取り組んでいる一般社団法人 国際栄養食品協会(AIFN)の社会啓発活動:AIFN Social Education を高く評価しています。
この活動の教育支援を目的としてAIFN オープンカレッジの認定資格講座を学び終え、認定試験で一定の成績を修めた方に対して、当財団の食品科学部会は第三者の客観的な立場から、その知識・学力レベルを証するものとして資格を認定いたします。
食品科学の啓発による業界の質の向上と人材育成に寄与し、また消費者においては科学的アプローチに基づいた情報の判断、状況に応じるスキル:インフォームド・チョイスを実践するための知識修得を目標に掲げたAIFN オープンカレッジは当財団の教育支援の目的に合致しています。(同協会HPより抜粋)
認定資格
AIFN オープンカレッジ資格講座に対応する下記の2 資格を認定します。
認定上級サプリメントプロフェッショナル
対象:認定サプリメントプロフェッショナルの有資格者
「AIFN オープンカレッジ専門講座」 修了者が受験可能
(2012 年度中に受講開始予定)
認定サプリメントプロフェッショナル
対象:AIFN 認定校主催の「サプリメントプロフェッショナル養成講座」 修了者が受験可能

