クラウターハウスのサプリメントスクール
クラウターハウスは植物療法の資格取得のためのスクールや体験教室を開催する一方、食と健康をテーマに「薬食同源」という立場から、ハーブなどの植物性食品を中心とした、機能性食品に関しても様々な角度から普及活動を進めております。
クラウターハウスの母体である、「株式会社ホリスティックハーブ研究所」は、食品業界の国際的業界団体である、一般社団法人 国際栄養食品協会の理事会社であり、また当社代表は同協会の副理事長という立場で、長年健康食品業界に貢献し、国や行政あるいは各国の国際団体との交流などを通じて、サプリメントをはじめとした機能性食品分野の普及活動や学術的な貢献を行っております。
機能性食品はサプリメントをはじめ、今や統合医療の分野あるいは、セルフケアの分野において、深く関与し、近年の生活習慣による体調不調やストレス性の不調に対して、様々な貢献をしてきていることは、広く認知されていることと思います。。
特に日本は国際的にみても、サプリメント大国といわれ久しく、有数のサプリメント先進国といわれてきた時代があります。ただし、その普及・活用に際しては、まだまだ専門的な知識を持った専門家、あるいは消費者の方の認知度が少ないという現状に変わりがありません。
そこでクラウターハウスでは、サプリメント（機能性食品素材含む）を正しく理解し、活用できる消費者教育や専門家を育成するするための専門講座やブラッシュアップのためのセミナーの開催、あるいは、業界関係企業に従事する方々への教育やサポートのために「クラウターハウス サプリメントスクール」を開校しました。
これまでの植物療法と、食品業界での経験を生かした講師陣や独自のカリキュラムを通じて多くの方に機能性食品の重要性と活用法をご紹介していきたいと考えています。