クラウターハウスは「薬食同源」をテーマにセルフケアのメディカルハーブの植物療法と「食と心身の健康」を提案するショップ＆スクールです。

普段はあまりなじみのない言葉なのですが、チンキは、蒸留アルコール（ウォッカや無水エタノールなど）にハーブを浸出させて、お茶などでは抽出できない、脂溶性の成分を抽出した自然のお薬です。ローズ、カモミール、ペパーミントなど、おなじみのハーブを目的に合わせてアルコールに浸したら、何でもチンキにすることができますし、いくつかのハーブをミックスしてもOK。作り方はとっても簡単です。
今回は、風邪の季節のうがいや、怪我した時にも使えるエキナセアのチンキをご紹介します。エキナセアは、抗菌・抗ウィルスの作用や免疫を活発にするのを助けてくれるハーブ。欧米やアメリカで古くから薬用に使われていました。風邪の予防にも良いと言われているハーブの一つです。

■用意するのもの

Step1
ウォッカ100mlに対して、エキナセアを10ｇの割合で計ります。
ご注意：作業をする際は手袋を必ずつけてやりましょう。

Step 2

エキナセアを、瓶へ入れて、ウォッカを注ぎ、きつくふたを閉めて密封します。
その状態で約2週間、リビングなどの温かい場所に置いておきます。
1日一回は瓶を振ってください。
＊チンキ剤は、アルコール抽出のため、ハーブの水溶性成分と脂溶性成分の両方を効率よく抽出できる方法です。
保存期間も1年と長く使えますので、重宝します。

Step3

2週間たったら、中身を濾しながら、遮光瓶に移し変えて保存します。
作った日がわかるよう、ラベルを貼っておきましょう。
＊洗面所とかに置いておけば、家族全員でいつでも使えます。
＊2，3mlを水で薄めて倍ぐらいにして、うがいするとのどの痛みや、風邪の予防に役立ちます。
＊お子さんの場合は、大人の倍ぐらいに薄めてあげてください。

ご注意事項